番茄todo社区看片在线观看_番茄社区todo直播

1、食材：肥牛卷一盒、金针菇1把、西红柿2个、大蒜2瓣、盐少许、小葱1棵、生姜1块、糖少许、米醋少许、番茄酱适量、油适量、鸡精1勺、白胡椒碎1勺。

2、切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。

3、洗净西红柿的外皮，用刀在顶端划上十字花刀，放入烧开的滚水中，烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮，切去番茄蒂，将番茄切碎备用。

4、把烫西红柿的水继续烧开，放入洗净的金针菇烫一下，烫至金针菇变软捞出。待金针菇烫好后，把肥牛卷也倒入锅内，烫至肥牛卷变色，立即捞出。

5、倒去锅内的水，加食用油，放入切好的蒜末、姜末、葱白部分，炒香。

6、随后倒入切好的番茄碎，炒到番茄变成蓉，加一勺番茄酱再炒匀。

7、倒入一大碗清水，把锅内汤烧开，适量的加一点盐、鸡精，一点点白糖调味。

8、倒入烫好的金针菇和肥牛卷，用铲子推动几下，关火，淋上一点点的米醋，搅拌均匀出锅。

9、在表面撒上一点小葱末，随后淋入一点热油爆香。最后加一点熟白芝麻，这道番茄肥牛金针菇就做好了，连汤都可以喝，酸酸的，开胃又不辣。

洋葱、番茄、精牛肉切小块，蒜瓣切成片，锅里倒入两勺花生油烧热，先倒入洋葱块和蒜瓣片翻炒爆香，爆香后放入牛肉块，翻炒均匀入味，撒上些胡椒粉，再撒上些五香粉继续翻炒，放入盐、倒上一盆清水，盖上锅盖炖煮6分钟左右，炖煮汤汁快收干后捞出装盘，最后撒上葱花点缀即可。

1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片，用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。

2、锅内放花生油烧至七成熟，下肉片炸至深黄色捞出。

3、锅内留少许底油，下葱末、黄酒、酱油及肉片同炒。再下西红柿片、番茄酱翻炒，待西红柿熟软，即可淋上麻油出锅装盘。

主料：牛肉500克，西红柿50克，姜2块，料酒1勺，盐20克，葱2根，菜油20克，醋1勺。

做法:

1、将牛肉洗净切成小方块，姜切末、葱切段、西红柿切块，备用；

2、菜油烧至5―6成热时，将牛肉炸过捞出；

3、锅中留底油放入炸过的牛肉，加入姜片、料酒、葱段、食盐调味；

4、将西红柿放入锅中，用小火烧60分钟即可。

1、牛肉200g、西红柿2个、酱油适量、葱适量、姜数片、生抽适量、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量。

2、步骤：番茄先洗净切块待用。牛肉用调料（除番茄酱外）腌制半小时以上。起油锅，将姜片下锅爆一下。

3、将腌制好的牛肉片下锅翻炒，放几叶葱绿。牛肉片炒至半成熟或七分熟时倒入番茄块同炒，加适量水。

4、这时也可以同时加入适量番茄酱了，喜欢吃酸的可以多放一些。烧开锅后就可以了，一碗酸溜溜的番茄炒牛肉片就出锅了。

??用料：牛肋条一大块 西红柿两个 葱姜蒜 香叶 大枣 料酒 生抽 盐??做法：牛肋条先用清水泡一晚上，把血水泡出来，然后切成麻将大小的小块，凉水下锅焯8-10分钟，捞出。西红柿用热水烫一下去皮，切成小块。牛肉和西红柿放入高压锅里，放葱姜蒜，大枣，香叶，料酒少许，生抽少许，一勺盐。倒入没过材料的开水即可。然后按炖牛肉键，炖上个一小时，开吃！

1、葱姜洗净，之后姜切片，小葱大部分切段，小部分切成葱花，备用；

2、牛里脊切成薄片，之后将其放入由葱段、姜片、料酒和水组成的葱姜水里，浸泡掉血水；

3、将泡完的牛里脊片取出，吸干水分之后用料酒、淀粉、鸡蛋清、姜片、盐和油进行腌制，备用；

4、锅内烧水，水开后将处理好的牛肉放入其中汆烫到七八成熟，之后捞出，备用；

5、西红柿洗净，在顶点划十字刀，之后用热水烫一下，剥皮切成块，备用；

6、锅内放油，烧热到大约六成热的时候，将西红柿块倒入锅中进行翻炒，等到炒出沙之后，往锅内加入番茄酱，继续翻炒，等酱料和西红柿混合均匀后，往其中放入糖和盐进行调味，再继续炒到西红柿块化成沙，之后将汆好水的牛肉片倒入锅中，使牛肉和西红柿混合均匀，之后起锅装盘，撒上之前切好的葱花点缀即可

主料

番茄2个

牛肉80克

辅料

蒜末适量，姜丝少许，葱花少许

腌料：生抽少许，糖少许，胡椒粉少许，生粉少许，其他，盐少许，油少许

嫩滑牛肉烧番茄的做法步骤

1.先处理番茄：番茄洗净，用刀划十字，放入开水中烫一分钟，方便去皮，然后切碎。

2.牛肉洗净切片，放腌料抓匀腌制15分钟，切点蒜末葱花备用。

3.热锅放油，下蒜末炒香。

4.下番茄大火炒出番茄汁，加少许盐。

5.加少许开水大火烧开。

6.将腌好的牛肉片均匀的铺在表面。7.盖上盖子焖两分钟。

8.打开盖子，牛肉熟透了。

9.翻炒均匀。

10.装盘撒上葱花完成了。

用料：牛犍肉200克、西红柿5个、小苏打1/4勺、八角2个、香叶2片、糖 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、葱花 适量、姜片适量、料酒一勺、味极鲜1勺

西红柿炖牛肉的做法步骤：

步骤 1、番茄5个，顶部切十字花刀，开水烫2分钟，去皮。 番茄一分为二，去蒂切片，改刀成小块，装碗备用。

步骤 2、牛犍肉洗净，切1公分见方的块，加1/4勺小苏打，半勺盐和适量黄酒，抓均腌制10分钟。 牛犍肉冷水下锅，丢几片姜，水开撇血沫后，洗净。

步骤 3、焯水的同时准备

步骤 4、锅内加油，4成热时加葱姜，香叶，八角炒香。 倒入番茄，炒至起沙后，加牛肉；调味：盐，糖适量，味极鲜1勺，白胡椒粉1小勺。

步骤 5、转移至电压力锅，选择牛/羊肉，炖50分钟。 开盖捡去香料，选择开盖收汁。

步骤 6、十分钟后，汤浓时，盛入碗中，撒上葱花，上桌喽。

1.买回来的肥牛肉片（吃火锅用的牛肉片）。

2.将买回来的牛肉片解冻之后，一片片的放到一个大碗里。将酒，生抽，生粉，姜汁，少许鸡精放入装有牛肉的碗里，轻轻的和牛肉片拌均匀。（因为牛肉片很薄，所以拌味道时要轻手些，要不就不成片了）。

3.西红柿清洗干净之后切小块。

4.炒锅放少许油烧热之后放入西红柿然后放少许盐快速翻炒，尽量让西红柿炒软出汁。

5.当西红柿炒出汁时，放腌制好的牛肉片下去，用筷子迅速将牛肉片划散，让牛肉片尽快被西红柿汁烫熟（这样就保持牛肉片的鲜嫩）。

6.准备香葱。

7.在牛肉片准备全熟时，放香葱下去，试一试味道（吃淡的基本不用加调料，因为，腌制牛肉片和炒西红柿时都有加盐和生抽）觉得味道合适了，熄火。装入大碗即可上桌趁热开饭了。