三色堇又叫蝴蝶花、猫儿脸、鬼脸花、蝴蝶梅和游蝶花等。是多年生草本花卉，常作二年生花卉栽培。株高15～25厘米，全株光滑，多分枝，常匍匐地面，枝从根际着生，构成紧凑低矮的株丛。叶互生，基生叶为圆心脏形，有长柄。茎生叶卵状长圆形或披针形，边缘有圆钝锯齿。托叶宿存，基部有羽状深裂。花梗细长，从叶腋抽出，单花生于花梗顶端，下垂生长，两性花，1～4朵，花茎4～8厘米，侧向，花瓣5枚，上面的一片先端短钝，状似蝴蝶，下面一瓣较大近圆形。雄蕊5枚，下面两枚基部有蜜腺，花丝与花柱合生，无明显分界线。花萼5片，宿存，花色富于变化，艳丽多姿，有白、黄、紫三色，故名三色堇，还有单色和两色。花朵中央有深色圆形斑块，形似眼睛，所以又有猫儿脸之称。

花期4～6月。果实为蒴果，三瓣裂，呈三角形，起初弯曲向下，后来伸直向天。果熟期5～7月份。种子倒卵形，千粒重1.2克，寿命2年。

三色堇花形花色特殊，株低矮，适应性较强，是早春的主要草本花卉。以其开花早，花期较长，色彩丰富，用于花坛、花境及镶边点缀，可以与其他开花较晚的草本花卉进行间套复种，提高绿化效果。三色堇也适于盆栽，摆放在客厅、卧室和书房等处。

不是，三色堇是一种观赏花卉。

三色堇（Viola tricolor L.），堇菜科堇菜属二年或多年生草本植物。三色堇地上茎较粗；叶片长卵形或披针形，上部位叶叶柄较长，下部位较短；三色堇花的个头比较大，通常每花有紫、白、黄三色；果实呈现椭圆形；花期4~7月；果期5~8月。[7][8]由于三色堇的花朵非常有特点，每一朵花上面都有3种不同的颜色：黄色、紫色和白色，因此得名“三色堇”。

不是

三色堇是堇菜科堇菜属的短期多年生草本植物，虽然它在欧洲是极为常见的花朵，但是它因为颜色繁多又艳丽，早就被当做园艺植物来使用了。

因为三色堇天生耐寒喜凉，日照长短的时间影响花期，所以在露天的花坛、庭院里都能见到它那小小的身影。

不是蔬菜

三色堇株高10~40厘米，茎直立或稍倾，具棱，无枝或多分枝，基生叶长圆形或披针形，具长柄。花直径为3.5-6厘米，每茎3-10朵，每朵通常有紫、白、黄三色。花期4-7月，果期5-8月。

不是，三色堇是一种花来的