北环陈寨花卉市场是最大的销售市场，你可以到那边看看6路和504路车都可以达到。

淮河路与大学路交叉口南200米路东，陈寨花卉批发市场。

月季花开，绚丽满城。高架桥月季花廊成为郑州一道亮丽的风景线。行驶在陇海路西三环高架上，红、黄花朵交替呈现，仿佛车在花中行。

据郑州市城市管理局道路绿化处工作人员介绍，黄色的叫黄从容，红色的是红从容，它们都是丰华系列品种，红黄交替种植，让高架桥更显生机与活力。

中州大道、农业路高架上，红色的达芬奇品种，正红色，红红火火、浓烈鲜艳，特点就是花朵大、花期长、抗病能力强、生长速度快。京广路南三环高架被黄色、粉色、紫色的月季花环绕，花朵盛放，多彩而美丽。

高架桥上其它月季品种——莫海姆、安吉拉、仙境等，或淡雅、或清香，都是适应郑州环境、花期长、花量大、抗性强的品种。多品种、多色彩的搭配栽植，形成一桥一景的景观。

1、230克玫瑰酱50克花生碎250克熟糯米粉 搅拌均匀 放冰箱冷藏半个小时左右 （冷藏后的馅料会比刚拌好的硬一些，这样方便成型）

2、玫瑰花馅分成10份揉成小球待用 （馅料揉好之后不马上用的话可以放进冰箱继续冷藏）

3、150克中筋面粉50克猪油10克糖60克热水 揉成光滑的面团 水油皮就完成了

4、50克低筋面粉40克猪油 用手的温度把面粉和猪油一起捏融化揉成面团 油酥就完成了

5、水油皮&油酥松弛30分钟

6、水油皮平均分成10份

7、油酥也平均分成10份

8、水油皮按扁包入油酥 像包包子一样包好揉成小球

9、擀成椭圆面饼

10、从下至上卷起

11、静置10分钟松弛

12、松弛好再次擀成椭圆 自上向下卷起

13、静置10分钟松弛

14、用筷子在面团中间按压出一条印记 沿印记折起按平 擀成面皮

15、像包包子一样包入玫瑰馅料

16、包好的收口处向下用物体压扁

17、红曲粉加温水调汁 用筷子蘸取点在鲜花饼中间装饰

18、放入预热180度烤箱上下火烤20分钟左右

19、鲜花饼就完成啦 这么看，白白的酥皮点心，很传统朴实无华的外表

20、但是！ 掰开的时候刚烤好冒着热气伴着玫瑰花的香味道扑鼻而来 露出粘腻微湿的馅料 看起来就忍不住想咬一口

21、酥皮也是层层分明 一口咬下酥的掉渣呢！

主料 面粉1000克 熟面粉适量 辅料 鸡蛋1个 调料 猪油(板油)350克 水适量 玫瑰糖适量 

鲜花饼的做法 

1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可 

3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分 

4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来 5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团

 6.将馅料分成等份，放在面团上 7.将馅料包好，团成团 8.碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上 9.烤箱预热，150°中层烤30分钟即可

水油皮 、 普通面粉 100克 、 糖 10克 、 水 50克 、 玉米油 30克 、 油酥 、 低筋面粉 80克 、 玉米油 35克 、 玫瑰馅 、 玫瑰花酱 200克 、 低筋面粉 15克 、 低筋面粉

烹饪步骤

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按配方准备好各种材料，然后把玫瑰花馅做好，分成8份，放冰箱冷冻备用。

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用海氏M 5轻音厨师机揉好油皮部分。

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然后再揉好油酥部分。盖湿布醒发5分钟。

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然后再把油酥油皮分成8分，依次包好擀卷。再包入冻成型的玫瑰花馅。

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预热好的烤箱中层200度烘烤25分钟。一定要及时盖好锡纸避免上色哦！

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每个鲜花饼都是肉眼可见的酥掉渣

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层次丰富，满口都是鲜花的味道！