中山市市花为菊花，这是在1985年由中山市民评选出来的。在中山，最擅长栽菊花的当数小榄镇人，早在清朝嘉庆十九年(即一八一四年)，小榄镇为纪念祖先开村，便举办了首届菊花展，自此每隔六十年举办一届。

菊花在小榄有着悠久的历史渊源。早在南宋时，小榄就有了赏菊的习俗，到了清代乾隆二年，小榄开始举办大规模的菊花盛会。从1814年始，每隔一个甲子（60年），小榄就要举办一次“甲戌菊花大会”。到1994年，“甲戌菊花大会”已经举办了四届。如今，菊花已经在小榄成为不同社会阶层、不同年龄阶段、不同地域人士共同喜爱的对象。

菊花是一种具有很高观赏价值的植物，被广泛用作城市景观和园艺花卉。在许多城市中，菊花被选为市花，代表城市的形象和特色。例如，北京市的市花就是菊花，它象征着秋天的丰收和快乐。此外，菊花也代表着高雅、纯洁和坚韧等品质，这些品质也是人们所崇尚的。

菊花是北京、中山、湘潭、开封、太原等10个城市的市花。菊花是花中四君子之一，因其清高独傲的品格，被多数文人喜爱；菊花别名为寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、日精、女华、延年、隐逸花、家菊，品种繁多，多数品种都可作为观赏菊，其花朵大，花色丰富，部分地区每年会举办菊花展。