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准备好三七叶和猪肉。

2.

调味品:盐、十三香和香油是最基础的,喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加。

3.

葱姜切末备用。

4.

将三七叶用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净。把洗干净的三七叶切碎。

5.

葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进三七叶,加入盐。

6.

加入十三香。(五香粉、饺子馅粉都可以)

7.

倒入香油。(如果喜欢饺子馅带颜色,

田七叶子洗净焯一下水切碎加点肉末等调味料拌均匀做成饺子

如果仅是叶子问题，可除去烂叶，减少浇水量，同时增强光照，一段时间后会恢复。如果发现泥过湿，植物可能坚持不了，可以狠心点把植物取出剪出烂根，重新移入新培养土中。

三七在种植的时候常见的黄叶死苗原因就是缺素，特别是遇到雨水较多的夏季，过多的水分，会降低土壤中的养分含量，不利于三七根系的生长，易使三七植株出现缺素症状，导致三七的叶片大面积发黄。

另外三七根腐病也是引起三七黄叶死苗的一大原因，三七根腐病作为一种土传病害，病原体如真菌、细菌、线虫和病毒随病残体生活在土壤中，在田间的条件适宜时，会从三七的根部或茎部侵害作物。

在种植三七的时候，如果多年重茬、种植地土壤黏重、板结不透气、有机质含量低、雨水大易沤根，易发生三七的土传病害，为害前期，三七的主根及须根会呈现黄褐色，继而转为深褐色，发病后期，茎杆腐烂，表皮层和木质部脱离，发病前期地上叶片发黄萎蔫，后期会全部脱落，仅留茎秆。

二、防治三七黄叶死苗的方法

1、加强管理

想要防治三七黄叶死苗，农户要注意加强三七的田间管理，及时调整三七田间的透光率，通常三七田间10%-20%透光率时，三七根腐病株率较低，三七长势好，是三七生长发育适宜的透光率范围。

种植三七还要注意深翻错沟，在三七田间整地时将原来的墒面深挖而成沟，之前的沟填土成墒面，同时注意除草和培土，幼苗出土后，畦面杂草应及时除去，在除草的同时应进行培土。

2、及时施肥

防治三七黄叶死苗，农户还要注意施肥措施，及时为三七增加钾肥、有机肥和适量微肥，减轻根腐病的发病率，一旦在田间发现黄叶病株，及时冲施根小子微生物菌肥，平衡土壤中的菌群数量，让三七更好的生长，有个较高的产量。