银杏树的叶子是扇形的，有的在扇子的中间裂开一条小缝，就好像是有人故意给撕开似得，你用手摸的时候它光滑滑的，在叶子的边缘就像起伏的波浪，具有轻快流畅的感觉。银杏树的叶子是大自然经过了万千年的雕琢，也是大自然的杰作，在这万千植物叶行中绝无仅有的。银杏树的叶子它有细长的叶柄，在长枝条上呈辐射状散生，叶互生，在短枝条上呈三五枚成簇生状。

形状：扇形，秋天变黄，具体点的话就是呈扇形,长3～12cm，宽5～15cm。黄绿色或浅棕黄色，上缘呈不规则的波状弯曲,有的中间凹入,深者可达叶长的4/5。具二叉状平行叶脉，细而密，光滑无毛，易纵向撕裂。叶基楔形叶柄长2～8cm。

是由叶片和叶柄组成的，它的叶片的顶端还有一条大波浪，整体看起来，就像是一把扇子一样。银杏树叶每到春天就会长出嫩芽。夏天，叶子就会长出小扇子的模样。到了秋天，叶子便和山白蜡树叶一样，渐渐地凋落下来，微风一吹，就像一只只可爱的蝴蝶一样，在互相追逐、嬉戏着，这种场面真叫人陶醉。

到了冬天，落在地上的叶子便会被尘土淹没了。

银杏叶中黄酮类化合物由黄酮及其苷、双黄酮、儿茶素3类组成，到日前为止已分离出40种黄酮类化合物，其中黄酮及苷类28种，由榴皮素、山茶素、异鼠李素、杨梅皮素、木犀草素、洋芹素及其单、双、三糖苷组成，包括桂皮酰黄酮苷。

银杏叶片是扇形，由叶杯，叶片叶脉组成，银杏的叶片非常好看不仅形状好看颜色也很好看，纯金黄色，可做孩子手工，也能做书笺

银杏叶的形状是，扇形，淡绿色，秋天变黄，叶扇形，有长柄，无毛，有多数叉状并列细脉，顶端宽5-8厘米，在短枝上常具波状缺刻，在长枝上常2裂；

基部宽楔形，柄长3-10(多为5-8)厘米，幼树及萌生枝上的叶常较而深裂(叶片长达13厘米，宽15厘米)，有时裂片再分裂(这与较原始的化石种类之叶相似)，叶在一年生长枝上螺旋状散生，在短枝上3-8叶呈簇生状