“八月桂花香”是指人们能闻到香味，这主要是因为花的分子不断运动，向四周扩散，在远处就能闻到香味；所以这种现象说明了一切物质的分子都在不停地做无规则运动。

《八月桂花香》是台湾台视出品的电视剧

由杨佩佩担任制作人，鞠觉亮导演，刘松仁、苏明明、沈孟生、李立群、米雪等主演。 该剧讲述了胡雪岩虽富可敌国，却一生无法与真爱相守的爱情故事。

八月桂花香是桂花每年都在八月开花??，它的花一开就香气四溢

八月桂花飘香秋风送爽是中秋月圆的意思，是中秋节的晚上，月亮特别的圆，桂花的香味飘到了各个地方，秋天的风送来了凉爽的感觉，这是一个多么惬意的中秋之夜！中秋节的晚上，人们都围坐在一起，吃着月饼，观赏着月亮，聊聊家常，这是一幅多么美好的画面啊。

八月桂花开，一般是指农历，即中秋节前后桂花开。

农历八月，古称桂月，此月是赏桂的最佳时期，又是赏月的最佳月份。是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。

桂花终年常绿，枝繁叶茂，秋季开花，芳香四溢，可谓“独占三秋压群芳”。桂花开花时浓香致远，其香气具有清浓两兼的特点，清可荡涤，浓可致远，因此有“九里香”的美称；黄花细如粟，故又有“金粟”之名；桂花为“仙客”；花开于秋，旧说秋之神主西方，所以也称“西香”或“秋香”；桂花树是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征，凡仕途得志，飞黄腾达者谓之“折桂”。

八月桂花香一般说的是农历八月份，早开花的早桂品种比如丹桂，四季桂等等桂花，这时候在南方，特别是杭州，苏州等城市，满城都是浓郁的桂花香味，这个季节正是螃蟹上市，鱼肥水美，在南方城市，闻着花香，吃着河鲜，喝著加入桂花的米酒，真是神仙过的日子。

八月桂是指每年的秋天农历八月份开花的桂花品种，自古以来就有八月桂花香之说。其中又可以细分为金桂、银桂、丹桂。

金桂花的颜色为黄色至深黄色，有浓郁的香气，而银桂花的颜色近白色或黄白色，其香味比金桂稍淡。两者都喜好温暖湿润气候。